Her geçen gün kendini geliştiren işletmeleri seviyorum .
Maride bunların başında geliyor .
ilk yazılarını 2016 yılında yazmıştım , şimdi o yazıyı revize ediyorum ama ilk hali aşağıda 😉 O zamandan bu zamana pasta , cheesecake ve patiserie dediğimiz ürünlerde kendilerini çok geliştirdiler .
Ne zaman canım tatlı bi şeyler çekse koşarak gidiyorum . Hem pandemi gündemi sebebiyle gönül rahatlığı ile oturabildiğim , kurallara hijyene özen gösteren bir yer hem de tatlıları beni benden alıyor.
Napayım benimde tek kötü huyum tatlıya karşı koyamıyorum 🙂
Bu yazın favorisi ekler , cookie pasta , cheesecake , mozaik pasta ve daha niceleri 🙂
en sevdiğim tarafı ise içeride muz , zeytin ağaçları ve bambulardan oluşan saklı bahçeleri ,özellikle bilgisayarımı alayım sakin bir yerde çalışayım diyenlerdenseniz burası orası 😉 gidince selamımı söylemeyi unutmayın 😉
………………………………………………
2016
Maride Cafe Bodrum’ Bitez’de sahile gelmeden adliye çaprazında zaten haritalardan bulursunuz , bu detaya gerek yok.
Akın ve Sevil ‘in cafesi 🙂
Sevil yıllardır dostum, Sevil Hanımdı, Sevocum oldu. Akın ise Sevil’in tatlı eşi:)
Dost sohbetlerinin Akın bizi diskoya götür cümlesindeki en sevdiğimiz özne idi.
Akın Mühendis , Sevil halkla ilişkilerci. İstanbul’dan Bodrum’a kaçanlardan.
bu kadar zamandır tanışıyoruz bu yıl cafe ile birlikte Akın’ın mutfak marifetlerini öğrenmiş olduk .
Adam bizi diskoya götürmedi kızdık 🙂 ama çok güzel Cheese cake yaptığını bilmiyordum.
bugün uğradım, nefis Panna Cotta yapmış.
Nefis mi dedim ötesi idi , hiç mütevazi olamayacağım . 3 aydır açtılar cafeyi her şeyi tattım, inatla çaktırmadım çok beğendiğimi diskoya götürmemesinin acısı idi 🙂
ama bugün kendimden geçtim .
yok böyle bir tatlı ve her defasında kendilerini geliştiriyorlar …
Hazır yaz iken , Bodrum tatilde iken bence uğrayın 😉
3. nesil kahve çeşitleri , Pizza menülerini de es geçmeyin 🙂
