Balık Restaurant

Bir nefeslik kaçış rotaları Şehirden, işlerden, her şeyden darlandığımızda bambaşka bir hava solumak istediğinizde ben çevre köylere kaçıyorum. Aslında ne gereksiz hırsların içinde olduğumuzu, hayatın her şekilde devam ettiğini, mutlu olmak için çok paraya, elbiseye, arabaya ihtiyacımızdan çok, huzura sağlığa, dostlara daha çok ihtiyacımız olduğunu anlıyor insan. ...

Yeni mekan alarmı ! Sahlepçioğlu iş hanının hemen yanında . 2 katlı geniş ve ferah bir işletme. , Genel olarak bir restoranın geniş ve ferahlığı benim için 2. sırada yer alıyor ama Kemeraltında genelde işletmeler küçük olduğu için buranın geniş ve ferah olması atlanmaması gereken bir detay. Aile Balıkçısı deriz ya tam olarak öyle, alkolsüz ve lezzetler mükemmel , fiyatlar...

      İzmir'liler için yaz aylarında hafta sonları çok zor geçer.Her yer kalabalıktır nereye gitsek diye söylenirsin.Ya teslim olup kalabalığa karışırsın yada kaçarsın Çeşme'den.Biz kahvaltı sonrası Karaburun'a kaçma kararı aldık. Ildırı üzerinden doğayı seyrederek keyifle Karaburun' a vardık.      Ama yol boyunca fikrim şu idi ; her ne kadar eski kötü yol gibi olmasa yeni yol yapımı devam etse de benim için Karaburun'a...

  Deli bir haftanın sonunda ,cumadan pazara ne yapılır sorusuna cevap notları;  İş biter bitmez arabaya atlanır Kuşadası'nın yolu tutulur. yolda otel rezervasyonu yapılır. Çanta hazırlarken öyle kasılmayın mini bir tatil bu, o kadar detaya girmeyin deniz ekipmanlarınız hazırsa (benim hep hazır bir çantam var,''hadi denize gidelim ''çantası;  bir şort, bir tshirt, kremler, mayo ve peştemal. Havlu kullanmıyorum çok yer tutuyor)  Bir kot bir...

Deli bir haftanın sonunda ,cumadan pazara ne yapılır sorusuna cevap notları;  İş biter bitmez arabaya atlanır Kuşadası'nın yolu tutulur. yolda otel rezervasyonu yapılır. Çanta hazırlarken öyle kasılmayın mini bir tatil bu, o kadar detaya girmeyin deniz ekipmanlarınız hazırsa (benim hep hazır bir çantam var,''hadi denize gidelim ''çantası;  bir şort, bir tshirt, kremler, mayo ve peştemal. Havlu kullanmıyorum çok yer tutuyor)  Bir kot bir...

En çok annem güler bu lafıma ; denizden babam çıksa yerim :) Bir Ayvalık'lı olarak somon bizim için con con balığıdır, ama şehir hayatı ve sağlıklı beslenmeye çalışan beyaz yakalılar olarak , öğlen yemeklerinin vazgeçilmezi haline geldi... Bu aralar yediğim hurmalar tırlamadığı için diyetteyim, alkol yasak, uzun yürüyüşler , ve sebze, protein ağırlıklı yemekler tüketiyorum(doğdum doğalı balık etimle dünyaya geldiğim için,...

      Uzun zamandır, en merak ettiğim ama bir türlü fırsat bulup gidemediğim, mekanlardan biri idi Midyeli... Hani önünden geçersiniz ve ''bir türlü şuraya gelemedik'' dersiniz ama gitmeyi de bir türlü başaramazsınız ya Midyeli benim için o hale gelmişti...   Bir çeşit şehir efsanesi ... sonunda dün akşam başardım, gözümde o kadar büyümüştü ki ; seremoni  ile menü incelendi...  hmm hangisinden yesek ki , bak bu...

Böyle başlıyor bu durum işte , önce derin derin nefesler almaya başlıyorum, Kesmiyor, ardını uzun yürüyüşler alıyor.. 3 km ile başlayıp,8-10 kmlere çıkan susan ve sadece dinleyen yürüyüşler… Ve sonra iletişimi koparıp, telefonları kapatıp kaçıyorum… Yok yok aslında çok pratik bir şey gitme isteği 2-3 gün bir su kenarında dinmek o kadar da lüks olmamalı… Sabah kalkıp denizle yüzünü yıkamak , sonra kahvaltı üstü...

Bir cuma akşamı broma zorla yemeğe gidelim baskısı yaptım,ben bilmem eşim bilir dedi... Eş zaten bizden ;)  Çeşme de kan ter koşuşturmaca gününden sonra koşarak yaşasın cuma diyerek kendimizi salaş balıkçımıza attık... İlk defa gidiyordum ve doğal olarak pek heyecanlıydım ...:) İşte bu yol boyunca hayellerimi süSleyen salaş balıkçı.... Mekan salaş ... Lezzetler 10 numara ... Hesap muhteşem... Kafamız güzel...  Hizmet ve personel  Günlerden cuma....:)  Eee peki bugün çarşamba bu...