fbpx

Kabak Cacık

Kabağın cacığı olur mu demeyin, oluyor. Bence kabağın her şeyi olur belki de bu yüzden kabak tadı verdin diyorlardır 🙂 Şaka bir yana , yaşadığımız...

Enginarlı Pilav

Bu aralar mevsim itibarıyla enginara sardım aynı zamana dönem itibarıyla da ciğerlerimize bakmamış şart .Geçen gün baklalı enginar yaptım annemin tarifiyle , bugün ise...

Muzlu ekmek / Banana Bread

Nerden çıktı bu ekmek aşkı 🙂 Benim ilgim geçen yıl, tamamen sağlık sebebiyle başladı , satın aldığımız ekmeklerin bir çoğu sağlıksız. Geçen yıldan beri kendi...

Falafel

Falafel diye bir efsane var son dönemde , bu efsaneyi başımıza saran veganlar, vejeteryanlar ve sağlıklı beslenmeciler 🙂 Aslında haklılar çünkü uzun süre tok kalmayı...

Şevketi Bostan tarifi

Benim tarifim diğerlerinden biraz farklı , Ege insanı olunca otlarla deniz ürünlerinin birbirine karışması ,çok olası . Çünkü Egeliler sevdiklerini bir arada isterler ve...

Ekşi Maya Ekmek yapımı

Geçen yıldan beri ekmekle uğraşıyorum, unla ve ekmekle imtihanım hala bitmedi. Bir süre kendi mayamı yapmaya çalıştım, 3. gün olmadı deyip attım...

TAKİPTE KALIN

1,439BeğenenlerBeğen
9,924TakipçilerTakip Et
82TakipçilerTakip Et

Caferli Köyünü duydunuz mu ?

Şirin bir Ege Köyü Şirin olmasının yanında en önemlisi inanılmaz bir özveri ve gönül adanmış bir proje.Caferli Köyü...

Halfeti efsaneleri

Halfeti, 2000 yılında Birecik Barajı’nın yapılmasıyla Fırat Nehri suları altında kalmış.her bir yanı su basarken, aşağıda bir şehrin olduğunu kanıtlarcasına dikilen cami minaresi kalmış...

Tost büfesinin fast food restorana dönüşümü

İzmir'liler için sandwich ayrı bir yerdedir.Hele tavuklu ruslu sandwichin apayrı bir yerdedir.Yıllar önce Lozan meydanda , sandwich ve tost severleri doyuran ''Lozan...

Kemeraltı Lezzetleri Tire Kebapçısı Ali usta

Kemeraltı her zaman en sevdiğim bölgelerden, benim için şehrin en önemli gastronomi noktası .Ne zaman bugün süper...

Tatlı bir mola ”İpeksi tatlar”

Bilenler bilir bilmeyenler şimdi öğrenecek, ben home office çalışıyorum. sabah pc vs sırt çantamı alıp scooterıma atlayıp, bir cafeye kahveciye kapağı atıyorum. Çünkü homeoffice...

Balıkçı Osman -Kemeraltı-

Yeni mekan alarmı ! Sahlepçioğlu iş hanının hemen yanında . 2 katlı geniş ve ferah bir işletme. , Genel olarak bir restoranın geniş ve ferahlığı...

SON YAZILAR

Yeni evlenecekler ve üremek isteyenler OKUMASIN !!!

Bugünlerde en çok 2 şeye çok sinirleniyorum ... 1- evlenenlere  2- hamilelere  Neden herkes bir anda evleniyor ben anlamıyorum...  Zaten 2-3 yıla ayrılıyorlar ,  Boşanma oranının bu kadar arttığı...

çok fena gidesim geldi ….

bazen daralırsın ve kaçmak istersin herşeyden , herkesten.... işte tam da o ''bazen'' deyim.... uzun süre kimseyle konuşmayacağım bir yer olmalı, hatta dilini bilmediğim bir deniz...

Adana ‘ya yemeğe gittim gelicem

Muhteşem bir uçustan sonra .... ( acaip tırsarim uçaktan, her seyahat sonrası çeyrek hacı sayılirim, -tüm unuttuğum dualar nasıl oluyorsa vahiy halinde gelirler:)- ) Adana havalimanına...

SON YAZILAR

Kabak Cacık

Kabağın cacığı olur mu demeyin, oluyor. Bence kabağın her şeyi olur belki de bu yüzden kabak tadı verdin diyorlardır 🙂 Şaka bir yana , yaşadığımız...

Enginarlı Pilav

Bu aralar mevsim itibarıyla enginara sardım aynı zamana dönem itibarıyla da ciğerlerimize bakmamış şart .Geçen gün baklalı enginar yaptım annemin tarifiyle , bugün ise...

Muzlu ekmek / Banana Bread

Nerden çıktı bu ekmek aşkı 🙂 Benim ilgim geçen yıl, tamamen sağlık sebebiyle başladı , satın aldığımız ekmeklerin bir çoğu sağlıksız. Geçen yıldan beri kendi...

Falafel

Falafel diye bir efsane var son dönemde , bu efsaneyi başımıza saran veganlar, vejeteryanlar ve sağlıklı beslenmeciler 🙂 Aslında haklılar çünkü uzun süre tok kalmayı...

Şevketi Bostan tarifi

Benim tarifim diğerlerinden biraz farklı , Ege insanı olunca otlarla deniz ürünlerinin birbirine karışması ,çok olası . Çünkü Egeliler sevdiklerini bir arada isterler ve...

Ekşi Maya Ekmek yapımı

Geçen yıldan beri ekmekle uğraşıyorum, unla ve ekmekle imtihanım hala bitmedi. Bir süre kendi mayamı yapmaya çalıştım, 3. gün olmadı deyip attım...