fbpx

Bir şehir efsanesi ”Yeni Gün Kahvaltı Salonu” Eşref Taşkın

Kahvaltıya dair ; ''Kahvaltı nasıl olmalı? ''sorusunun cevabı gibi Yeni Gün Kahvaltı Salonu . Az, lezzetli ve taze ... Son yıllarda yaşadığımız serpme yada köy kahvaltısı terörüne...

Bodrum’un mezecisi

Çağlan Tütüncüoğlu  aslında İç Mimar , 11 yıl önce yatırım olarak aldığı dükkanı mezeci olarak faaliyete açar. Göçmen bir aileden geliyor, yemek kültürüyle büyüyen...

Palmiye Et ve Balık Restoran

Fırından Balıkçıya Dededen kalma eski fırınlarını 2. kuşak torunları Dinçer Özkeskin ve eşi Günseli Özkeskin 1986 yılında palmiye pastanesine dönüşür. Zamanla turizm gelişmesi  ve arz  talepler...

Bodrumun Makarnacısı by KOKO

Bir gün yine diyetteyim , zaten benim ömrüm diyetle geçti herkes bilir , istikrar sorunum var . birisi ne güzel zayıflamışsın dediği anda salarım...

Adalılar Kebap salonu Milas

Ciğer ya da köfte yanında da enfes ev yapımı 70’lik ayran Her Bodrum seyahatimde mutlaka uğradığım lezzet duraklarımın başında geliyor Adalılar Kebap Salonu... Milaslı bir tanıdığım...

‘Keçi’ mahalleye geri döndü

  11 yıl iş nedeniyle seyahat edip otellerde yaşayınca, bir süre sonra doğal seleksiyon ‘gurme’ olmaya başlıyorsunuz. Benim yolcuğum da böyle başladı. Gurme, esasen kabul etmediğim...

TAKİPTE KALIN

1,411BeğenenlerBeğen
9,798TakipçilerTakip Et
80TakipçilerTakip Et

Caferli Köyünü duydunuz mu ?

Şirin bir Ege Köyü Şirin olmasının yanında en önemlisi inanılmaz bir özveri ve gönül adanmış bir proje.Caferli Köyü...

Halfeti efsaneleri

Halfeti, 2000 yılında Birecik Barajı’nın yapılmasıyla Fırat Nehri suları altında kalmış.her bir yanı su basarken, aşağıda bir şehrin olduğunu kanıtlarcasına dikilen cami minaresi kalmış...

Tost büfesinin fast food restorana dönüşümü

İzmir'liler için sandwich ayrı bir yerdedir.Hele tavuklu ruslu sandwichin apayrı bir yerdedir.Yıllar önce Lozan meydanda , sandwich ve tost severleri doyuran ''Lozan...

Kemeraltı Lezzetleri Tire Kebapçısı Ali usta

Kemeraltı her zaman en sevdiğim bölgelerden, benim için şehrin en önemli gastronomi noktası .Ne zaman bugün süper...

Tatlı bir mola ”İpeksi tatlar”

Bilenler bilir bilmeyenler şimdi öğrenecek, ben home office çalışıyorum. sabah pc vs sırt çantamı alıp scooterıma atlayıp, bir cafeye kahveciye kapağı atıyorum. Çünkü homeoffice...

Godalak nedir bilir misiniz ?

Godalak aslında yine Rum kardeşlerimizden bize kalmış bir gelenek . Eskiden köy meydanlarında ortak fırın olup, belirli günler fırın yakılır ve köyün kadınları...

SON YAZILAR

Günaydın 🙂 Benim gibi uykuyu deli gibi seven biri için,  günaydin kelimesi kadar mutluluk veren bir başka kelime daha olamaz:) Biraz çelişkili , ama kendimdeki çelişkileri...

Biri böğrüme oturan Fil kardeşe, oradan kalkmasını söyleyebilir mi?

1 aydır böğrüme bir fil musallat oldu, ittiriyorum, gitmiyor.... Umursamıyorum ,bu sefer kıpraşıp, ben buradayım hahahah dercesine en olmadık zamanda zıplıyor ... bir filden kurtulmanın yolu...

Bir cuma akşamı broma zorla yemeğe gidelim baskısı yaptım,ben bilmem eşim bilir dedi... Eş zaten bizden 😉  Çeşme de kan ter koşuşturmaca gününden sonra koşarak yaşasın...

Gelmeyen hafta sonu için sinirlenen insanın perşembe bedduası;

Teknesi olup, her hafta sonu Samos, Sakız, Kos gezip duran insanlar var ya .....  o tekneyi arkadaşlarıyla paylasmıyorlar ya....  insallah güneş alerjisi olursunuz.... İstanbul'da yaşayanlar bu cümleye...

Katillerin yönettiği mutsuz ülke insanıyım:(

80 leri gördük,siyah beyaz tvyi... Pttden telefon bağlatılırdı,... sokakta bir evde telefon olurdu uzaktaki sevdiklerimizle konuşmak için komşu evinde bağlantının kurulmasını beklerdik,sonra her eve girdi önce...

Şimdi göç etme zamanı

şimdi göç zamanı Eski ve atmaya kıyamadığım kötü anıları çöpe atma zamanı... ''ama şirin''  deyip atamadığım o sevimli bibloyu şimdi başka eve ziyarete yollama zamanı ... şimdi...

SON YAZILAR

Bir şehir efsanesi ”Yeni Gün Kahvaltı Salonu” Eşref Taşkın

Kahvaltıya dair ; ''Kahvaltı nasıl olmalı? ''sorusunun cevabı gibi Yeni Gün Kahvaltı Salonu . Az, lezzetli ve taze ... Son yıllarda yaşadığımız serpme yada köy kahvaltısı terörüne...

Bodrum’un mezecisi

Çağlan Tütüncüoğlu  aslında İç Mimar , 11 yıl önce yatırım olarak aldığı dükkanı mezeci olarak faaliyete açar. Göçmen bir aileden geliyor, yemek kültürüyle büyüyen...

Palmiye Et ve Balık Restoran

Fırından Balıkçıya Dededen kalma eski fırınlarını 2. kuşak torunları Dinçer Özkeskin ve eşi Günseli Özkeskin 1986 yılında palmiye pastanesine dönüşür. Zamanla turizm gelişmesi  ve arz  talepler...

Bodrumun Makarnacısı by KOKO

Bir gün yine diyetteyim , zaten benim ömrüm diyetle geçti herkes bilir , istikrar sorunum var . birisi ne güzel zayıflamışsın dediği anda salarım...

Adalılar Kebap salonu Milas

Ciğer ya da köfte yanında da enfes ev yapımı 70’lik ayran Her Bodrum seyahatimde mutlaka uğradığım lezzet duraklarımın başında geliyor Adalılar Kebap Salonu... Milaslı bir tanıdığım...

‘Keçi’ mahalleye geri döndü

  11 yıl iş nedeniyle seyahat edip otellerde yaşayınca, bir süre sonra doğal seleksiyon ‘gurme’ olmaya başlıyorsunuz. Benim yolcuğum da böyle başladı. Gurme, esasen kabul etmediğim...