fbpx
Bilenler bilir bilmeyenler şimdi öğrenecek, ben home office çalışıyorum. sabah pc vs sırt çantamı alıp scooterıma atlayıp, bir cafeye kahveciye kapağı atıyorum. Çünkü homeoffice evde pijama terlik modunda yapılacak bir iş değil. Motivasyon önemli :) Neyse asıl konumuza gelelim. İpeksi tatlar 'ın İpek 'i aslında mimar ama mutfak aşığı bir mimar bir sürü mutfak serüveni sonrasında, Gerçekten çikolata yapmak için eğitim...
Çağlan Tütüncüoğlu  aslında İç Mimar , 11 yıl önce yatırım olarak aldığı dükkanı mezeci olarak faaliyete açar. Göçmen bir aileden geliyor, yemek kültürüyle büyüyen şanslı çocuklardan .   Ama o bir işletmecidir, mutfağı bilmesine rağmen karışmaz . Bir yaz günü aşçısı ile tartışır ve yaz sezonu tam işlerin yoğun olduğu bir gün aşçı işi bırakır gider. Hatta arkadaşları Çağlan hanıma geç...
Şirin bir Ege Köyü Şirin olmasının yanında en önemlisi inanılmaz bir özveri ve gönül adanmış bir proje.Caferli Köyü Kuşadası ve Söke arasında minik bir köy. Aslında Kuşadası'ndan giderken Söke'ye daha yakın. Köy neden dikkatimizi çekti derseniz aslında köyden önce köye kendini adayan  Nazlı Deniz Kuruoğlu ile tanışmamız ve onun hayat...
Bazen atarlı yazılar yazıyorum, çokça yiyorum, genelde geziyorum çünkü bir yerde sabit kalmayı sevmiyorum, hayatın biriktirdikçe çoğaldığına güzelleştiğine inananlardanım. O kadar büyük cümlelerim yok, şu an için kendimce yazıyorum. okuyorsanız ve kim olduğumu merak edip bu sayfaya geldiyseniz teşekkür ederim.

Caferli Köyünü duydunuz mu ?

Şirin bir Ege Köyü Şirin olmasının yanında en önemlisi inanılmaz bir özveri ve gönül adanmış bir proje.Caferli Köyü...

Halfeti efsaneleri