Arka Pizza ilk açıldığında ne yalan söyleyim aynen şöyle demiştim ; bu adamlar deli mi bu ara sokakta kim bulacak onları , hem de pizza ne alaka …
dedim ne yalan söyleyim dedim , ama ardından şunu da ekledim demek ki başarılılar ki buraya bile açıyorlar. Lezzet güzelse her yerde iş yapar …
Ve aynen öyle oldu lezzet mükemmel , şimdi Bodrum’un en havalı işletmesi oldu.
Her gittiğimde tok dahi olsam uğramadan dönmem , dönemem 🙂
son gittiğimde pizzanın yanında bir de denemelik , yine ortaya 🙂 bir risotto yedim harika idi .
Menüde kendisi hakkında şöyle laflar vardı ;
Pesto soslu risotto eşliğinde, dana füme ete ve adaçayı yaprağına sarılı mantar ve mozzarella dolgulu bonfile sarması . sardıkça sarmışlar sıkılmamışlar ben yemekten mi sıkılacağım 🙂
Daha ne olsun …
